買い物前の冷蔵庫。コレを見ながら買い物すると、ダブり買い防止になります。
乾物コーナーも全部出してチェック。
けっこうある。
すると・・・。
カレー粉。賞味期限切れてました・・・。
私としたことが見落としてしまった！
買い物してきました。
舞茸ってどこまで食べられるのか調べてみました。
気にならなければ全て食べて良いそうです。
なのでよっぽど固くない限り食べています。
かぼちゃは中綿とって。
チーズやヨーグルトはバラバラにすると取る時ラクです。
納豆は期限を見るために輪ゴムでとめておいています。
お魚 お肉 きのこ エビ 焼くだけの春巻き ちくわ 天ぷら 全てパッキングして冷凍しました。
期限内に食べられるものもあるとは思いますが
私はその日の気分で献立が変わるので
取り敢えず冷凍しちゃった方がいいです。
冷凍するときのポイントは空気をしっかり抜くことです。
なぜなら食品は空気に触れると酸化してそこから傷んで風味が損なわれてしまうからです。
今週の下味冷凍
豚こま200、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを適当に切って。
焼き肉のたれが少ーし余っていたので使いましょう。
少なすぎ・・・。
ジンギスカンのたれを買ってきたので3秒くらい追加。
北海道民はベルかソラチか決めてる人もいるみたい。
私は気分で色々使いますよ。
よくもんで冷凍。
パッキングが終わったので冷蔵庫に収納します。
冷凍庫。横にして冷凍したら縦にします。
のびのびとお野菜が入っています。
全部収まりました！
使い終わったトレー。
お疲れ様！リサイクルに出します。
ココロに寄り添うお片付け＾＾
しほろの整理収納アドバイザー柴田円里でした。
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心に寄り添うお片付け♡
整理収納アドバイザー柴田円里でした。
